Irène s'interroge : pourquoi les Hommes sont devenus cueilleurs - chasseurs étant donné que le foie humain a été conçu et construit pour digérer le fruit ?Elle a donc décidé d'apprendre aux gens à se nourrir et à prendre soin de leur santé en mettant en place des stages pratiques pour réapprendre à chacun à consommer et à se régaler d'une nourriture vivante. Elle souhaite que chacun puisse découvrir "qu'il peut être heureux, en forme, créatif en changeant son alimentation". Résultats : - Irène regorge d'énergie ! - Tous les gens qui ont changé leur alimentation et nettoyé leur organisme ont subi une transformation psychologique et émotionnelle importante - Les possibilités de cuisiner des végétaux, des graines germées et des fruits sont infinies - Manger des légumes et des fruits est économique et écologique : il en faut très peu pour être rassasié ! Le conseil d'Irène : "Apprenez à manger des fruits et dites-vous que les légumes et fruits que vous aimez sont ceux dont vous avez le plus besoin. Alors, régalez-vous ! "

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